La iglesia fue fundada junto con el convento en 1646 por el canónigo Francesco Gaviano. Tras el hallazgo de las reliquias del mártir de Cagliari Mauro (1620) en la necrópolis de la basílica de San Saturnino, fue llamada iglesia de San Mauro. Se trata de una zona anteriormente ocupada por una pequeña iglesia dedicada a la Virgen de la Salud. El convento incluye un interesante claustro porticado, en el centro del cual se encuentra un depósito utilizado para la recogida del agua. En el convento de la iglesia tienen su sede el noviciado y el estudio de Teología.

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Los dominicos llegaron a Cagliari en 1254, donde constituyeron una comunidad en el barrio Villanova; aquí edificaron una iglesia conventual en el punto donde se encontraba una antigua iglesia benedictina dedicada a Santa Anna, posteriormente integrada en el claustro. Al principio se mantuvo su dedicación a Santa Anna, pero más tarde la estructura fue denominada Convento de Castel di Castro. Durante la dominación aragonesa el edificio fue reconstruido en estilo gótico-catalán, a expensas de los soberanos de Aragón, y el rey de España Carlos V le concedió el título de Real Convento. En 1943, tras los bombardeos sobre la ciudad, la estructura resultó completamente destruida.

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El surgimiento de la Orden Carmelita se relaciona con un grupo de fieles cristianos (penitentes, peregrinos) que, procedentes de Europa, se establecieron en el monte Carmelo más o menos durante el período de la tercera cruzada (1189-1192). Al estar en marcha la ocupación de los sarracenos, que habían conquistado Jerusalén, los peregrinos debían encontrar en Tierra Santa lugares seguros. Esta es una de las razones por las que habitaron en el monte Carmelo, perteneciente al Reino Latino y protegido por fortificaciones militares. El monte Carmelo es la última parte de una cadena montañosa en Tierra Santa, actualmente en Israel. La orden se compone de dos familias: la Orden Carmelita y la Orden de los Carmelitas Descalzos, que en cierto momento se escindió de la orden original. En los documentos oficiales la Orden de los Carmelitas Descalzos es llamada “Orden de los Hermanos Descalzos de la Bienaventurada Virgen María del Monte Carmelo”. La regla carmelita es la norma de vida de san Alberto, dada a los carmelitas entre 1206 y 1214 mientras era patriarca de Jerusalén. Fue aprobada definitivamente como verdadera Regla del Carmelo por Inocencio IV en 1247. La regla carmelita afirma que es fundamental “vivir en el obsequio de Jesucristo y servirlo fielmente con corazón puro y con buena conciencia”.

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La historia de la cripta se integra en la de la Hermandad de la Oración y de la Muerte, también llamada Cofradía del Santo Sepulcro, cuyos miembros se preocupaban por dar en este lugar digna sepultura a los cadáveres de pobres y marginados. Se accede a la cripta a través de una trampilla situada en el centro de la nave; tres cámaras giradas en forma de tonel, utilizadas originalmente para entierros, constituyen el espacio del hipogeo; en una de las salas se encuentra un sepulcro de obra, probablemente destinado a albergar el cuerpo de un personaje ilustre. En las paredes de las distintas salas hay restos de pintura al fresco; la pintura más relevante representa la muerte, retratada como un esqueleto envuelto en un manto de armiño y con la hoz en la mano. En la hoja de la guadaña es legible una elocuente inscripción: Nemini parco (no perdono a nadie).

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A lo largo de la historia el hipogeo tuvo diferentes usos: en la edad púnica tardía era probablemente una cantera de bloques de piedra caliza; más tarde se convirtió en lugar de culto; luego fue reutilizado como depósito de ánforas, hasta el siglo I d. C., y posteriormente fue abandonado durante doce siglos antes de ser reutilizado como lugar de culto.

A este le siguió otro período de abandono, como consecuencia de que eran más frecuentadas las nuevas iglesias próximas de Santa Anna y San Francisco. A principios del siglo XVII fue redescubierta y vaciada de los materiales que se habían acumulado en su interior a lo largo del tiempo. 

Consiste en un gran tramo central conectado con el exterior por dos escalones excavados en la roca. Las paredes estaban decoradas con pinturas, de las cuales solo se conserva la de san Giovanni Battista (Juan Bautista), con la mano derecha en gesto de bendición, fechada en el siglo XIII.

Sobre el altar mayor está colocada la estatua de mármol de santa Restituta, mientras que en el menor estaban las esculturas de las santas Giusta, Giustina y Enedina. Después del hallazgo de las reliquias en 1614, el entonces obispo de Cagliari, Francisco Desquivel, ordenó trabajos de restauración, como la elevación del altar y la creación de tres nichos: el central albergaba las reliquias de las cuatro santas y la estatua de Restituta; en las laterales, probablemente, estaban las tallas de Eusebio, obispo de Vercelli, y la abadesa Eusebia, hijos, según la tradición, de Santa Restituta. En el lado oeste hay otro altar instalado en una cisterna de campana preexistente. En el mismo lado se encuentra también un espacio llamado Schola Sanctae Restitutae, es decir, el lugar donde, según la tradición, la santa habría dado las lecciones a los niños del barrio. Durante la Segunda Guerra Mundial el hipogeo fue reutilizado por los cagliaritanos como refugio para escapar de los bombardeos; las reliquias de la santa fueron ocultadas en la iglesia de Santa Anna para protegerlas de los bombardeos. Se dieron por perdidas hasta su hallazgo en 1997, en un recinto clausurado, dentro de una urna del siglo XVII de madera revestida de tela y con una inscripción que las identifica como reliquias de santa Restituta.

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"La traduzione in spagnolo e la revisione dei testi sono state realizzate dagli studenti del Corso di laurea in Lingue e Comunicazione dell'Università di Cagliari - coordinati dalla docente M. Cristina Secci - e del Máster en Traducción e Interculturalidad della Facultad  de Filología della Universidad de Sevilla -coordinati dalla docente Leonarda Trapassi"

La cripta de San Efisio se encuentra debajo de la iglesia homónima, dentro de una cueva profunda unos 9 metros en la que, según la tradición, fue encarcelado el mártir Efisio antes de ser decapitado en Nora en el año 303 d. C. Aquí se puede admirar un altar adornado con cerámicas esmaltadas del siglo XVII y la columna en la que el santo fue atado y torturado. La pequeña cueva es un lugar de gran veneración por parte de los cagliaritanos, puesta de manifiesto el día del santo cada 1 de mayo, cuando la estatua se lleva solemnemente en procesión hasta Nora. La cripta de San Efisio constituye uno de los destinos religiosos más importantes de la ciudad. 

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La cripta de Sant’Agostino (san Agustín) es en realidad lo que ha pervivido de la iglesia y del convento de los agustinos. La tradición identifica este como el lugar donde se custodiaron, del 504 al 722 d. C., los restos de san Agustín, llegados a Cagliari con la venida de Fulgenzio de Ruspe y otros obispos procedentes del norte de África. La cueva, probablemente ya utilizada en época romana, se convirtió en lugar de culto y cripta de una iglesia edificada en el siglo XV en estilo gótico, con un convento adjunto dedicado al santo. En la segunda mitad del siglo XVI, iglesia y convento fueron demolidos para permitir los trabajos encargados por Felipe II de España para la renovación de las murallas de la ciudad. El mismo soberano encargó la construcción del nuevo templo y del nuevo convento, ambos erigidos en el barrio de la Marina. De la antigua iglesia solo quedó una pequeña capilla sobre la cripta. A finales del siglo XIX, la capilla fue demolida para dar espacio a la construcción del Palazzo Accardo y solo quedó la antigua cripta. En el interior se puede admirar un altar de mármol de estilo clásico que, por voluntad de la marquesa de Villacidro Elena Brondo, fue erigido en honor del lugar donde se guardó el cuerpo del santo. En un nicho hay una estatua que lo representa; es visible también el retablo con un bajorrelieve que representa a san Agustín entre dos ángeles; la inscripción hace referencia a la fecha de erección del altar. En la parte posterior de este último se encuentra la cavidad que, según la tradición, contenía las reliquias del santo; la pequeña fuente de agua aquí presente era, en su momento, considerada milagrosa.

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"La traduzione in spagnolo e la revisione dei testi sono state realizzate dagli studenti del Corso di laurea in Lingue e Comunicazione dell'Università di Cagliari - coordinati dalla docente M. Cristina Secci - e del Máster en Traducción e Interculturalidad della Facultad  de Filología della Universidad de Sevilla -coordinati dalla docente Leonarda Trapassi"

Desde la entrada, situada en el brazo oeste de la iglesia de Santo Domingo, se accede a la cripta o iglesia inferior, constituida por los restos de la antigua estructura con convento. 

La cripta conserva aún la planta de la antigua iglesia: una nave dividida en dos tramos con bóvedas estrelladas, capillas laterales y presbiterio. Las bóvedas y la parte superior de las murallas se perdieron durante los bombardeos de 1943. El único espacio que permanece intacto es la capilla de la Virgen del Rosario, la última a la izquierda desde el presbiterio, conectada a la nave a través de un breve pasillo abovedado con rosetas alternas con puntas de diamante en relieve. En el santuario de los Mártires se encuentra una decoración similar y se accede a ella a través de un arco de triunfo enmarcado por lesenas y con un tímpano arriba. La cripta de Santo Domingo se utiliza actualmente tanto para funciones religiosas como para manifestaciones culturales, como conciertos y exposiciones de arte.

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Los 179 nichos fueron descubiertos durante las excavaciones realizadas bajo el presbiterio por voluntad del arzobispo de Esquivel, a principios del siglo XVII. Sobre cada nicho hay un panel de mármol en bajorrelieve del santo con su nombre y los símbolos del martirio. El santuario, totalmente excavado en la roca viva, fue inaugurado el 27 de noviembre de 1618, después de una solemne procesión con las reliquias de los mártires, en presencia de las autoridades religiosas y civiles y con la participación de todo el pueblo cristiano. En el santuario se hallan elementos arquitectónicos y artísticos renacentistas, barrocos y neoclásicos. En el rellano que se encuentra debajo de las escaleras de mármol que conducen al santuario están el sarcófago de mármol del arzobispo Francisco de Esquivel, realizado por Antonio Zelpi, y una pintura de escuela española del siglo XVII que representa la crucifixión en la que aparecen el mismo arzobispo y mártires de Cagliari. A ambos lados del sarcófago están presentes también dos lápidas que recuerdan la erección y la consagración del santuario, que tuvo lugar el 11 de noviembre de 1618, y el traslado de las reliquias, que tuvo lugar el 27 de noviembre del mismo año. El Santuario de los Mártires está constituido por tres ambientes: en la capilla central o de la Virgen de los Mártires se encuentran 66 nichos. Sobre el altar hay una estatua de la Virgen con el Niño y a los lados San José y Santa Ana. Sobre las dos puertas laterales, dos lápidas recuerdan las respuestas del papa Paolo V y del rey de España, Felipe III, al hallazgo de las reliquias. En la capilla de san Lucifer, dedicada al homónimo obispo de Cagliari, se encuentran 80 nichos. Los huesos del santo, recuperados el 21 de junio de 1623 y trasladados el 20 de mayo de 1626, se colocan debajo de la mesa del altar; sobre este se encuentra su estatua. Sobre la puerta de entrada están colocadas la inscripción original, que se encontraba en la tumba del santo, y la pieza triangular de mármol encontrada en el pecho del obispo. En la capilla se encuentra también un sarcófago de época romana que contiene los huesos de san Antíoco y el mausoleo de mármol blanco de Maria Giuseppina di Savoia, esposa de Luis XVIII, rey de Francia, muerta en exilio en Londres en 1810 y trasladada a Cagliari, por voluntad propia, en 1811. La capilla de San Saturnino, dedicada al patrón de la ciudad de Cagliari, fue edificada alrededor del 1620 y contiene 33 nichos. Sobre el altar, un sarcófago romano del siglo II (encontrado en 1621 en la basílica de San Saturnino) conserva las reliquias del santo. Por encima de él, en un nicho, se encuentra la estatua de san Saturnino. Dentro de la capilla hay otros dos sarcófagos de época romana: uno, situado sobre la puerta de entrada, contiene reliquias de 10 santos, y el otro, colocado en la pared detrás del monumento dedicado a Carlo Emanuele de Saboya, contiene reliquias de 9 santos. En el fondo de la capilla está el mausoleo de Carlo Emanuele de Saboya, que murió de viruela a la edad de dos años. El monumento, realizado en 1799, es obra de Antonio Cano. En lo alto, dos lunetas de mármol realizadas en los primeros años del siglo XVIII representan a san Pedro y a la Virgen del Carmen.

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"La traduzione in spagnolo e la revisione dei testi sono state realizzate dagli studenti del Corso di laurea in Lingue e Comunicazione dell'Università di Cagliari - coordinati dalla docente M. Cristina Secci - e del Máster en Traducción e Interculturalidad della Facultad  de Filología della Universidad de Sevilla -coordinati dalla docente Leonarda Trapassi"

La iglesia dedicada a la Virgen del Rosario está situada en las laderas del monte Urpinu; construida dentro de un vasto complejo de edificios, pasaría casi desapercibida si no fuera por una delicada cruz puesta en el techo. La fiesta de la Virgen del Rosario se celebra el 8 de octubre.

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