Dónde comer

Cagliari, una ciudad de sabores y tradiciones

Sabores intensos, aromas delicados, maravillas para la vista, donde quiera que comas, Cagliari es una tentación imperdible para el paladar. El arte de cocinar aquí es una hábil combinación de tradición e innovación, creatividad e historia. Una pasta humeante con erizos de mar, una pobre sopa de pescado, el cerdo servido sobre un fragante lecho de mirto, o la sabrosa fregola con almejas, son algunos de los platos imperdibles que hacen única Cagliari, aromas de un territorio que encuentra exaltación también en el vasos, con sus vermentini, cannonau y destilados de hierbas amargas como el mirto. Puedes elegir entre numerosas trattorias en el barrio portuario de Marina, un lugar reservado en la zona de Castello, la parte alta con vistas a la ciudad con sus baluartes o un restaurante con vistas al mar en Poetto, Calamosca y Sant'Elia.

El mercado de Cagliari, tradiciones y calidad.

¿Qué hay más fascinante para conocer una ciudad que dejarse conquistar por los olores, colores y sabores de sus mercados? Un itinerario insólito y sumamente sugerente que Cagliari te invita a descubrir para entrar en contacto con su alma más auténtica. A través de los mercados es posible recorrer algunas etapas de la vida de la ciudad, acercarse a sus tradiciones, a las historias del barrio, saboreando el sabor más auténtico de la antigua Cagliari.

Los Mercados Cívicos representan una realidad importante para la economía cagliaritana y ofrecen a los turistas una agradable muestra de la ciudad. Entre ellos, el mercado cubierto más grande de Italia es el de San Benedetto, especialmente apreciado, junto con el de Sant'Elia, por la elección del pescado fresco.